1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

શિયાળામાં રોગોથી દૂર રહેવું હોય આ 5 શાકભાજીને આહારમાં સામેલ કરો

શિયાળાની ઋતુ ઠંડા પવનો સાથે અનેક બીમારીઓનું જોખમ લઈને આવે છે. જો તમે આ ઋતુમાં સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હોવ તો તમારા આહારમાં એવા શાકભાજીનો સમાવેશ કરો જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. પાલકઃ પાલક શિયાળામાં ઉપલબ્ધ સૌથી પૌષ્ટિક શાકભાજી છે. તે આયર્ન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે. […]

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આ વસ્તુ ખાઓ, બાળકમાં ભયંકર રોગનું જોખમ ઓછું થશે

સંશોધકોએ આ સંશોધનમાં ખુલ્લેઆમ કહ્યું છે કે માછલી ખાવાથી બાળકોમાં, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં ઓટીઝમ સ્પેક્ટ્રમ ડિસઓર્ડર હોવાનું નિદાન થવાની શક્યતા લગભગ 20% ઘટી જાય છે અને ઓટિઝમ સંબંધિત લક્ષણોમાં થોડો ઘટાડો થાય છે. જો કે, ઓમેગા-3 સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાથી ઘણીવાર સમાન ફાયદા થાય છે. ઓટીઝમ સ્પેક્ટ્રમ ડિસઓર્ડર એ ન્યુરોડેવલપમેન્ટલ સ્થિતિ છે જે વ્યક્તિ વિશ્વને કેવી રીતે […]

તમારા ડાયટ ચાર્ટમાં ઓટ્સ ઇડલી ઉમેરો, જાણો તેની રેસીપી

જો તમે વજન ઘટાડવાની સાથે સાથે સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હો, તો તમારે આહારમાં કેટલાક સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક વિકલ્પોનો સમાવેશ કરવો જોઈએ જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, હેલ્દી પણ હોય. તો ડાયટ ચાર્ટમાં ઓટ્સ ઈડલીનો સમાવેશ કરી શકો છે. ઓટ્સ ઈડલીમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને ઉચ્ચ ફાઇબર, પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય […]

વિટામિનથી ભરપૂર મૂળા સાથે આ વસ્તુઓને ખાવાથી થઈ શકે કે આરોગ્ય લગતી સમસ્યા

ખોરાકમાં ઘણીવાર વિવિધ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવામાં આવે છે. કેટલીક વસ્તુઓ જો મિશ્રણમાં ખાવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક હોય છે, કેટલીક વસ્તુઓ જ શરીરને ઘણા પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, જ્યારે ઘણી વસ્તુઓ એવી હોય છે જેને મિશ્રણમાં ખાવામાં આવે તો શરીરને ફાયદા કરતાં વધુ નુકસાન થાય છે. મૂળાની સાથે કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાથી […]

દૂધ અને દહીંની સરખામણીએ પનીરમાં હોય છે વધારે પ્રોટીન

કોટેજ પનીર ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. કેટલાક લોકો તેના સ્વાદ અને બનાવટને કારણે તેને ખાવાનું ટાળે છે. જ્યારે ઘણા લોકો તેને પોતાના નાસ્તાનો ભાગ બનાવે છે. પનીરમાં દૂધ કે દહી કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે. દૂધ અને દહીંની સરખામણીમાં પનીરમાં સામાન્ય રીતે સર્વિંગ દીઠ સૌથી વધુ પ્રોટીન હોય છે. • આ વસ્તુઓમાં સૌથી વધુ […]

આ શાકભાજી એનર્જીનું પાવરહાઉસ છે, તે ભયંકર રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે

શું તમે જાણો છો કે વિશ્વનું સૌથી આરોગ્યપ્રદ શાક કયું છે? જો તમે બ્રોકોલી અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અથવા કાલે વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો તમને જણાવી દઈએ કે વોટરક્રેસ આ ત્રણેય કરતાં અનેકગણી વધુ શક્તિશાળી શાકભાજી છે, જે મોટાભાગના ઘરોમાં જોવા મળતી નથી. હઠીલા રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે: વોટરક્રેસ સૌથી આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ […]

સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી સ્નેક્સ ચીઝી બ્રોકોલી તૈયાર કરતા શીખો

બ્રોકોલીને હેલ્ધી વેજીટેબલ માનવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે તેને ચીઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તે માત્ર અદ્ભુત સ્વાદ જ નહીં પરંતુ એક ઉત્તમ નાસ્તો પણ બની જાય છે. ચીઝી બ્રોકોલી એક એવી વાનગી છે જેને તમે લંચ, ડિનર અથવા ચા સાથે ગમે ત્યારે સાઇડ ડિશ તરીકે સર્વ કરી શકો છો. તેનો સ્વાદ અને ફાયદા […]

પલાળેલી બદામમાં છુપાયેલો છે સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, દરરોજ એક મુઠ્ઠી ખાઓ

પલાળેલી બદામ ખાવાથી આપણા સ્વાસ્થ્યને ફાયદા થાય છે. રોજ સવારે ખાલી પેટે એક મુઠ્ઠી પલાળેલી બદામ ખાઓ, જે તમને જીવનભર સ્વસ્થ રાખશે. બદામમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, વિટામિન ઈ, મેગ્નેશિયમ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ જેવા તત્વો મળી આવે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ સાથે તે ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે અને યાદશક્તિ પણ વધારે છે. પલાળેલી બદામ […]

સવારે ખાલી પેટે ચા પીવા આરોગ્યને પહોંચાડે છે નુકશાન

ભારતમાં મોટાભાગના લોકોની સવાર ચા સાથે જ પડે છે પરંતુ ખોટા સમય ચા પીવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને અસર થાય છે. જો તમે પણ ચાના શોખીન છો, તો તમારે ચા પીવાનો યોગ્ય સમય જાણવો જોઈએ, જેથી તમે કોઈપણ પ્રકારના નુકસાનથી બચી શકો. ચા આપણા જીવનનો મહત્વનો ભાગ છે. ઘણા લોકો તેમની સવારની શરૂઆત ચાથી કરે છે જ્યારે […]

બીટની કટલેસ આવી રીતે ઘરે બનાવો, બાળકો અને મોટાને પણ લાગશે ટેસ્ટી

બીટના કટલેટ એક એવો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તો છે, જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. બીટરૂટમાં આયર્ન, ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરને એનર્જી અને તાજગી આપે છે. • સામગ્રી બીટ – 2 મધ્યમ કદના (બાફેલા અને છીણેલા) બટાકા – 2 મધ્યમ કદના (બાફેલા અને છૂંદેલા) ગાજર – 1 (છીણેલું) […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code