હેલ્થ માટે કાકડી ખુબ ફાયદાકારક હોય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં તેને સારૂ માનવામાં આવે છે. તેમાં પાણીની માત્રા વધુ હોય છે, તેથી શરીરને હાઇડ્રેટ રાખી શકે છે. તેમાં કુદરતી રીતે વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ સારી માત્રામાં હોય છે. જો કે કેટલાક લોકોને તેનો જ્યુસ પીવો ગમે છે. પણ શું તેને રોજ પીવું યોગ્ય છે?
• કાકડીના ફાયદા
કાકડીમાં લિરિક્રેસિનોલ, પિનોરેસિનોલ અને સેકોઈસોલેરિસિનોલ હોય છે. જે કેન્સરના નિવારણમાં ખૂબ સારી અસર કરે છે.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે.કાકડીમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેથી તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે.
ઓરલ હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે. કાકડીમાં પાણી અને ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે પેઢા અને દાંત માટે સારું છે.
તે પાચનતંત્રને સ્થિર કરે છે. તમે કબજિયાત, અપચો, હાર્ટબર્ન અને પેટનું ફૂલવુંથી પીડાતા હોવ, તો આ લક્ષણોને સીમિત કરવામાં અને સુધારવામાં મદદ કરશે.
• ધ્યાનમાં રાખો આ વાત
જરૂરી નથી કે કાકડીનો રસ દરેક માટે ફાયદાકારક હોય, કેટલાક લોકોને નુકસાન પણ પહોંચાડી શકે છે. આવામાં તેને પીતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખો.
કાકડીમાં ખુબ પ્રમાણમાં પાણી અને ફાઈબર હોય છે, એટલે તેનો પ્રભાવ ઓછો હોય છે. તે વધુ પ્રમાણમાં પીવાથી ડિહાઇડ્રેશન પણ થઈ શકે છે.
કાકડીમાં રહેલું Cucurbitacin ખૂબ જ અપચો છે અને નબળા પાચનવાળા લોકો માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે. અપચોને કારણે તમારું પેટ ફૂલેલું લાગે છે.
કાકડીની ઠંડકની અસર તમારા શ્વાસ સબંધી લક્ષણોને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.