જીરાના પાણીનો ઉપયોગ ભારતીય ઘરોમાં સદીઓથી કરવામાં આવે છે. માત્ર મસાલા તરીકે જ નહીં પણ ઔષધીય ઉપચાર તરીકે પણ જીરાનો ઉપયોગ થાય છે. આવશ્યક પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર જીરુંમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. જ્યારે વજન ઘટાડવા માટે ઘણા લોકોએ આ પ્રાચીન વિધિ અપનાવી છે. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે તે ચમકતી અને સ્વસ્થ ત્વચા માટે એક ગુપ્ત વરદાન સમાન છે.
જીરાનું પાણી વિટામિન ઇ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોનું પાવરહાઉસ છે, જે સ્વસ્થ ત્વચાને જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે જે અકાળ વૃદ્ધત્વ, સુસ્તી અને નબળાઈનું કારણ બને છે.
જર્નલ ઑફ ફૂડ સાયન્સ એન્ડ ટેક્નોલોજીમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસમાં જણાવાયું છે કે જીરુંમાં ટેર્પેન્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે, જે ત્વચાના કોષોને ઓક્સિડેટીવ તણાવથી બચાવે છે.
જીરાના પાણીનું નિયમિત સેવન કરચલીઓ અને ફાઈન લાઈન્સ જેવા વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જે તમને જુવાન અને ચમકતી ત્વચા આપે છે.