આજે એટલે કે 7 ફેબ્રુઆરીએ રોઝ ડેની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે.રોઝ ડે વેલેન્ટાઇન વીકની શરૂઆત દર્શાવે છે.આ દિવસે કપલ્સ પોતાના પાર્ટનરને ગિફ્ટમાં ગુલાબ આપે છે, પરંતુ ગુલાબ પ્રેમનું પ્રતીક હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.તે સૌથી પ્રાચીન ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંનું એક છે.ગુલાબના ફૂલનો ઉપયોગ અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે થાય છે.રોઝ ડે નિમિત્તે અમે તમને ગુલાબના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે જણાવીએ.તો આવો જાણીએ તેમના વિશે…
વજન ઘટાડવામાં કરશે મદદ ગુલાબની પાંખડીઓમાં પોષક તત્વો મળી આવે છે જે મેટાબોલિઝમના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરે છે, આ સિવાય ગુલાબની પાંખડીઓ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.એક ગ્લાસ પાણી ઉકાળો.પછી તેમાં 15-20 ગુલાબની પાંદડીઓ નાખો, જ્યારે પાણી ગુલાબી થવા લાગે તો ગેસ બંધ કરી દો.પછી તેમાં એક ચપટી તજ અને એક ચમચી મધ ઉમેરો. આ ચાને નિયમિત રીતે પીવાથી તમારું વજન ઘટશે.
તણાવ ઘટાડવામાં કરશે મદદ ગુલાબની પાંખડીઓ તણાવને દૂર કરવામાં અને મનને શાંત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. સંશોધન મુજબ નહાવાના પાણીમાં ગુલાબની પાંખડીઓ ઉમેરવાથી તણાવ ઓછો થાય છે અને મનને આરામ મળે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત રહેશે ગુલાબના ફૂલનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થાય છે.તેમાં વિટામિન-સી જોવા મળે છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને શરદી અને ફ્લૂને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
વિટામિન-સીનો સ્ત્રોત ગુલાબના છોડને વિટામિન-સીનો ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.વિટામિન-સી વૃદ્ધત્વના લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.ગુલાબની પાંખડીઓ કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારીને ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
ચમકતી ત્વચા માટે ગુલાબ ઘણા સંશોધનોમાં સામે આવ્યું છે કે,ગુલાબની પાંખડીઓ ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે ખીલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.આ સિવાય ગુલાબ ત્વચાનો સ્વર સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.