આયુર્વેદ રોગના કારણો પર કામ કરે છે આયુર્વેદ વ્યક્તિના શરીર, મન અને આત્માને સંપૂર્ણ એકમ માને છે અને તેના આધારે કાર્ય કરે છે. મન અને શરીર એકબીજાને પ્રભાવિત કરે છે અને સાથે મળીને કોઈપણ બીમારીને દૂર કરી શકે છે.
આયુર્વેદ મુજબ મેટાબોલિક રોગો જેમ કે મેદસ્વીતા, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, તાવ, શરદી અને કેન્સર પણ ઉપવાસ દ્વારા મટાડી શકાય છે.
ઉપવાસને મેટાબોલિક રોગોના ઈલાજ માટે અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે. આ કફને સંતુલિત કરે છે. કફ આપણા શરીરમાં બીમારીઓ વધારવાનું કામ કરે છે. જ્યારે તમે ઉપવાસ કરો છો, ત્યારે કફ અને ચયાપચયને કારણે થતા રોગોમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
કેન્સરને મેટાબોલિક રોગ પણ ગણવામાં આવે છે. ઘણા અભ્યાસોમાં, ઉપવાસને કેન્સરમાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. ઉપવાસ કરવાથી આ બીમારીઓ ઓછી થાય છે જ્યારે આપણે ઉપવાસ કરીએ છીએ ત્યારે આપણા શરીરમાં વધેલી ખામીઓ ઓછી થવા લાગે છે. આપણી ઉર્જા પાચનમાં નહીં પરંતુ શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં ખર્ચાય છે. તેનાથી પાચનતંત્ર સારી રીતે કામ કરે છે. શરીરમાં થતી બળતરા ઓછી થઈ શકે છે. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મગજની કામગીરી સુધરે છે અને સૌથી અગત્યનું, તમારું શરીર સારું લાગે છે.
આયુર્વેદમાં ઉપવાસઃ આયુર્વેદમાં ઘણા પ્રકારના ઉપવાસનો ઉલ્લેખ છે જેમાં તમે આખો દિવસ ઉપવાસ કરી શકો છો. એટલે કે તમે માત્ર પાણી પીશો અને દિવસભર ઉપવાસ કરશો. બીજી રીત એ છે કે તમે આખો દિવસ ફક્ત ફળો અને શાકભાજીના જ્યુસ પીશો અને ખાવાથી શરીરને આરામ આપો. ત્રીજો રસ્તો એ છે કે તમે તૂટક તૂટક ઉપવાસ કરશો. જેમાં તમે તમારી અનુકૂળતા મુજબ સમય નક્કી કરી શકો છો. તમે દિવસમાં માત્ર 8 કલાક જ ભોજન કરશો. બાકીના સમયે આપણે ફક્ત પાણી પીશું. આ પ્રકારના ઉપવાસ શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે.