બાળકો માટે દૂધ ખૂબ જ જરૂરી છે. તેમાં મળતા પોષક તત્વો બાળકના શરીરના વિકાસમાં મદદ કરે છે. નિષ્ણાતો જ નહીં પરંતુ આયુર્વેદમાં તેને સંપૂર્ણ આહાર માનવામાં આવે છે. દૂધનું સેવન કરવાથી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. તેમાં પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા તમામ પોષક તત્વો હોય છે. તેનાથી બાળકોના હાડકા પણ મજબૂત થાય છે. આ સિવાય બાળકોના શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે પણ તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.પરંતુ બાળકો પણ દૂધ જોઈને અનેક પ્રકારના મોં બનાવે છે.આવી સ્થિતિમાં, તમે તેમને દૂધ સિવાય આ વસ્તુઓ ખવડાવી શકો છો.આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી તેમના શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ પૂરી થઈ જશે.તો ચાલો જાણીએ તેમના વિશે…
પનીર
તમે બાળકને પનીરનું સેવન કરાવી શકો છો.તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે.આ પોષક તત્વો બાળકના પાચનને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત તેનું સેવન કરવાથી બાળકોના દાંત અને હાડકા પણ મજબૂત થાય છે.તે બાળકના શારીરિક અને મગજના વિકાસ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
દહીં
દહીંને ખૂબ જ સારું પ્રોબાયોટિક માનવામાં આવે છે.તે બાળકના પેટને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.તેમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન જેવા પોષક તત્વો સારી માત્રામાં મળી આવે છે.તે બાળકના માનસિક વિકાસ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.તમે તમારા બાળકને ખાધા પછી તેનું સેવન કરાવી શકો છો.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી
તમે તમારા બાળકને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરાવી શકો છો. બ્રોકલી અને લીલા કલરના શાકભાજી વગેરે બાળકને આપી શકાય.તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફાઈબર, પ્રોટીન અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે.આ પોષક તત્વો બાળકના સારા વિકાસ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે.
બદામ
તમે બાળકને બદામ ખવડાવી શકો છો.તેને બ્રેન ફૂડ પણ કહેવામાં આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી મગજ તેજ બને છે.આ સિવાય બદામમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કેલ્શિયમ પણ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.બાળકના મગજને તેજ બનાવવા માટે તમે બદામને એક રાત પાણીમાં પલાળી શકો છો અને બીજા દિવસે સવારે બાળકને આપી શકો છો.
લીલા વટાણા
તમે બાળકને લીલા વટાણા ખવડાવી શકો છો.તેમાં આયર્ન, ઝિંક, મેંગેનીઝ અને કોપર ખૂબ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.આ સિવાય તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટની માત્રા ખૂબ સારી હોય છે.તે બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.