કિસમિસ એક પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જેનાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થઈ શકે છે. કિસમિસમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે કોષોને થતા નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે અને કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને ઑસ્ટિયોપોરોસિસ જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
કિસમિસમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતને અટકાવે છે. કિસમિસમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે, જે ઘણા શારીરિક કાર્યો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
કિસમિસમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે મૌખિક સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે. કિસમિસમાં પ્રીબાયોટિક્સ હોય છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
કિસમિસમાં નીચાથી મધ્યમ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જે તેને સ્વસ્થ નાસ્તો બનાવે છે અને તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે કુદરતી અને અસરકારક ઉર્જા સ્ત્રોત છે.
કિસમિસમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને બોરોન સહિત હાડકાના સ્વાસ્થ્યમાં ફાળો આપતા ખનિજો હોય છે.
કિસમિસના અન્ય સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોનો સમાવેશ થાય છે. હૃદયનું સારું સ્વાસ્થ્ય, ભૂખ ઓછી લાગવી, કોલોનનું બહેતર કાર્ય, સારી દ્રષ્ટિ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો. તમે ઉર્જા માટે મધ્ય-સવારે કિસમિસ ખાઈ શકો છો, વર્કઆઉટ પહેલાં, પાચન માટે જમ્યા પછી અથવા સારી ઊંઘ માટે સૂતા પહેલા.