શરીરને સ્વસ્થ અને રોગોથી દૂર રાખવા માટે સારો આહાર જરૂરી છે. ખાવાની ખોટી આદતો અને ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ થાય છે, જેના કારણે શરીર પણ નબળું પડી જાય છે. કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે શરીરના હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે, જેના કારણે ઓસ્ટીયોપોરોસિસ નામની બીમારીનો ખતરો રહે છે. ખાસ કરીને ઉંમર વધવાની સાથે આ સમસ્યા પણ વધવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે શરીરની નબળાઇ દૂર કરવા અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે ખસખસનું સેવન કરી શકો છો. તેમાં કેલ્શિયમ ખૂબ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તો ચાલો તમને જણાવીએ કે તમે કેવી રીતે ખસખસનું સેવન કરી શકો છો…
ખસખસ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, તે શરીરને સ્વસ્થ અને રોગોથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. આમાં કેલ્શિયમ, મિનરલ્સ, મેંગેનીઝ, પ્રોટીન, ઝિંક, કોપર, સેલેનિયમ, વિટામિન-ઈ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.
ખસખસમાં જોવા મળતું કેલ્શિયમ હાડકાંને પોષણ આપીને નબળાઈ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તેમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક ખૂબ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. આનું સેવન કરવાથી હાડકાના દુખાવામાં પણ ઘણી રાહત મળે છે.
ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવા ખતરનાક રોગમાં પણ ખસખસનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, ખસખસનું સેવન ઓસ્ટિયોપોરોસિસ અને આર્થરાઈટિસ જેવી ખતરનાક બીમારીઓમાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
કેવી રીતે સેવન કરવું?
ખસખસમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો હાડકા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. તમે તેનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકો છો. તમે ખસખસને પાણીમાં પલાળીને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. તેનું નિયમિત એક ચમચી સેવન કરવાથી તમને ઘણો ફાયદો થશે.
આને પણ ધ્યાનમાં રાખો
તેના બીજનું સેવન કરતા પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈ લો. કારણ કે તેમાં નશીલા પદાર્થો જોવા મળે છે, જો તે યોગ્ય રીતે સાફ ન કરવામાં આવે તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક પણ બની શકે છે. ખસખસનું સેવન કરતા પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈ લો.