ભારતમાં ઉપવાસ દરમિયાન સાબુદાણાની ખીચડીને સૌથી પ્રિય વાનગી માનવામાં આવે છે. સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર આ વાનગી ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્ર, ઉત્તર પ્રદેશ, ગુજરાત અને મધ્ય પ્રદેશમાં લોકપ્રિય છે. જો કે, લોકો વારંવાર ફરિયાદ કરે છે કે સાબુદાણા ખીચડી ખૂબ તેલ શોષી લે છે, જેનાથી તે ભારે બને છે. આ સમસ્યાનો ઉકેલ જાણતા પહેલા આપણે તેલ […]