ખોરાક

કિચન ટિપ્સ – હવે સાંજે ભૂખ લાગે ત્યારે બનાવો લીલા કોપરાનું આ ટેસ્ટી અને ઈજી બનતું સૂપ

December 15, 2023 Vinayak Barot

0

સાહિન મુલતાનીઃ- શિયાળામાં સૌ કોઈને ગરમાં ગરમ ખાવાનું કે પીવાનું મન થાય છે, ખાસ કરીને સૂપ, કઢી ,દાળ એવી વાનગીઓ વધુ ખાવામાં આવે છે ,જો કે સૂપ બનાવવા માટે મોટા ભાગના લોકો ચાઈનિઝ રેડ ચીલી,ગ્રીન ચીલી કે સોયા સોસનો ઉપયોગ કરતા હોય છે, જો કે આજે આપણે લીલા કોપરાનું એકદમ હેલ્ધી અને ઘરની જ  વસ્તુમાંથી […]

Read more

ગુજરાતી

વારંવાર કમજોરી આવતી હોય તે લોકો એ સવારે આ દૂધ-ચણા ના ડ્રિંક નું કરવું જોઈએ સેવન, જણો તેને બનવાની રીત તથા ફાયદાઓ

December 12, 2023 Vinayak Barot

0

શિયાળાની શરૂઆત થઈ ચૂકી છે ત્યારે ઘણા લોકોને શિયાળામાં અવાર નવાર ચક્કર આવવા કે બીમાર પાડવાની ફરિયાદ રહે છે આ માટે તેમનો નબળો ખોરાક જવાબદાર હોય છે આજે દુશ અને શેકેલા ચણાના પાવડર નું ડ્રિંક બનવાની અને તેના ફેડણી વાત કરી શું 1 ગ્લાસ દરરોજ સવારે નાસ્તામાં જો આ ડ્રિંક ઓઈવામાં આવે તો દિવસ દરમિયાન […]

Read more

ખોરાક

શિયાળામાં લીલા ચણા ખાવાથી થાય છે ઘણા ફાયદાઓ , જાણો શા માટે ખાવા જોઈએ

December 11, 2023 Vinayak Barot

0

  અનેક લીલા પ્રકારના શાકભાજી આવતી હોય છે, ડોક્ટર્સ પણ આપણાને લીલા બીન્સ અને શાકભાજી ખાવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તેમા પુરતા પ્રમાણમાં પ્રોટિન, વિટામિન્સ જેવા તત્વો મળી રહે છે, જે રીતે દેશી સુકા ચણા આરોગ્ય માટે ફાયદા કારક ગણાય છે એજ રીતે જ્યારે આ ચણા લીલા હોય ત્યારે તેને શેકીને ખાવાથી અનેક ફાયોદ […]

Read more

ગુજરાતી

માતા અન્નપૂર્ણા કઈ દેવીનો અવતાર છે? જાણો શા માટે તેને અન્ન-ધનની દેવી કહેવામાં આવે છે

December 10, 2023 Vinayak Barot

0

ઘરનો ભંડાર અનાજથી ભરેલો રહે તે માટે ખાસ કરીને દેવી લક્ષ્મીની સાથે અન્નપૂર્ણાની પૂજા કરવી જોઈએ. અન્નપૂર્ણા જયંતિ માર્ગશીર્ષ મહિનાની પૂર્ણિમાના દિવસે ઉજવવામાં આવે છે. એક ધાર્મિક માન્યતા છે કે આ માતા અન્નપૂર્ણા પૃથ્વી પર પ્રગટ થયા હતા. આ દિવસે વિધિ-વિધાન સાથે દેવી અન્નપૂર્ણાની પૂજા કરવાથી ઘરમાં ક્યારેય અન્નની કમી નથી આવતી. આ વર્ષે અન્નપૂર્ણા […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- હવે વટાણાના શાક ને બદલે બનાવો આ ટેસ્ટી ડીશ સેવઉસળ

December 9, 2023 Vinayak Barot

0

સાહિન મુલતાનીઃ-  આપણે સૌ કોઈએ સુકા વટાણાનું શાક અથવા રગડા પેટીસ કે પાણી પુરીનો રગડો તો ખાધો જ છે,પરંતુ ઘણા ઘરોમાં તેનું શાક પણ બને છે જે બાળકોને કે ઘણી વખત મોટાઓને આભવતું નથઈ પણ આજે આ સુકા વટાણામાંથી ખટ્ટ મીઠું સેવસળ બનાવાની રીત જોઈશું જે સૌ કોઈને ભાવશે અને ઘરના લોકો આગંળા ચાંટતા રહી […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- પંજાબી ખાવાને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવું હોઈ તો આ કેટલીક ટિપ્સ તમારા કામની

December 7, 2023 Vinayak Barot

0

સાહિન મુલતાની-  સ્ત્રીઓ સતત કિચનમાં વ્યસ્ત રહેતી હોય છે, પોતાના બાળકો અને પરિવારના લોકોના ભોજનની ખાસ સંભાળ રાખતી હોય છે, અનેક શાક સ્વાદિષ્ટ બને તે માટે અવનવા પ્રયત્નો કરતી રહેતી હોય છે, મોટે ભાગે રોટલીમાં ગ્રેવી વાળા શાક લોકો વધુ ખાવાનું પસંદ કરે છે, મોટાભાગની સ્ત્રીઓ ગ્રેવી બનાવવા માટે બેસનનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ આપણા […]

Read more

ગુજરાતી

નાની ઉમરે આંખોનું તેજ નબળૂ  થઈ રહ્યું હોય તો રોજિંદા ખોરાક માં આટલી વસ્તુઓનો કરો સમાવેશ 

December 6, 2023 Vinayak Barot

0

સામન્ય રીતે આજકાલ નાની ઉમરમાં બડકોની આંખની રોશની ખરાબ થવા લાગી છે  જેના કારણે આંખોમાં નંબર આવી જતાં હોય છે આંખોમાં ચશ્મા પહેરવાની જરૂર પડે છે પણ જો તમારા ખોરાકમાં તમે કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો  તો આંખની આ સમસ્યામાં તમે કાયમ  માટે રાહત મેળવી શકો છો .કેટલીક વખત ખાવા-પીવામાં બેદરકારીના કારણે આંખો પણ નબળી પડી […]

Read more

ગુજરાતી

કીચન ટિપ્સ – પનીર ભાવતું હોય તો હવે આ સ્ટાટર્ડ તમે પણ કરો ટ્રાય જે માત્ર 10 મિનિટ માં બની ને તૈયાર

December 5, 2023 Vinayak Barot

0

  સાહિન મુલ્તાની- પનીર એવી વસ્તુ છે જે દરેક લોકોને ખુબજ ભાવતી હોય છે જેં ઇ અવનવી વાનગીઓ પણ બને છે સ્ટાટર્ડ માં અનેક વેરાયટી બનતી હોય છે આજે એક એવાજ સ્ટાટર્ડ બનવાની રેસીપી જોઈશું જે બનાવમાં તદ્દન સરળ છે અને ખાવામાં અટલીજ ટેસ્ટી છે સામગ્રી 200 ગ્રામ – પનીરને ચોરસ ટુકડાઓ કરીલો 1 ચમચી […]

Read more

ખોરાક

ઠંડીમાં બ્લડપ્રેશરને કંટ્રોલ કરવા ખોરાક આટલી વસ્તુઓ ખાવાનું ઓછી કારીદો

December 5, 2023 Vinayak Barot

0

  હાલ શિયાળો ચાલી રહ્યો છે આવી સ્થિતિમાં ઘણા લોકોને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે તો આજે જાણીએ એવી સ્થિતિ  કઈ કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ જો ખાવની વાત કરીએ તો મીઠુ એટલે કે સોલ્ટ અને ખાંડની માત્રા ખોરાકમાં આછી કરી દેવી જોઈએ આ સાથે જ આથા વાળી વસ્તુઓ એટલે કે ઈડલીનો […]

Read more

ખોરાક

સવારે નાસ્તામાં પાકા પપૈયાનો કરો સમાવેશ , ઠંડીની સિઝનમાં ખુબજ ગુણકારી

December 4, 2023 Vinayak Barot

0

  પપૈયું એક એવું ફળ છે કે જેનું સેવન કરવામાં આવે તો અનેર રોગો દૂર થાય છે. પપૈયામાં ઘણા વિટામિન્સ અને સંયોજનો હોય છે જે શરીરને ઘણા ગંભીર રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. ડાયેટિશિયન આ ફળના સેવનને ખૂબ જ ફાયદાકારક માને છે. પપૈયામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરને અનેક પ્રકારના ગંભીર રોગો અને […]

Read more