કિચન ટિપ્સઃ ડુંગળી વધુ પડતી સચવાય તેમ ન હોય તો બનાવીલો ‘બિરીસ્તો’ જેનો લાંબા સમય સુધી કરી શકો છો ઉપયોગ – જાણો બિરીસ્તો બનાવાની રીત
સામાન્ય રીતે બિરીસ્તો એ શબ્દ ઘણા લોકોને ખબર નહી હોય, પરંતુ જો ક્રિસ્પી કાંદા કે ક્રિસ્પી ઓનિયન તો ખબર જ હશે, જેને બિરયાની કે પુલાવમાં વધુ ઇપયોગમાં લેવાય છે, જ્યારે આપણે રેસ્ટોરન્ટમાં જમવા જઈએ છીએ ત્યારે બિરયાનીમાં જે ક્રિસ્પી અને બ્રાઉન કલરના ફ્રાઈડ ઓનિયન હોય તેને બિરીસ્તો કહેવામાં આવે છે. મોટા ભાગના લોકો 4 […]