શિયાળાની શાકભાજીમાં ગાજરનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે. ગાજર નો હલવો, ખીર જેવી ટેસ્ટી વસ્તુઓ પણ આ સિઝનમાં ખૂબ જ ખાવામાં આવે છે.તમે ગાજરનો હલવો, ખીર તો ઘણી વખત ખાધી હશે, પરંતુ આ વખતે તમે ગાજરની બરફી બનાવીને ખાઈ શકો છો.ખાસ કરીને જો તમારા ઘરે મહેમાન આવ્યા હોય તો તમે તેમના માટે ગાજર બરફી બનાવી […]