1. Home
  2. Tag "dal"

2 વસ્તુઓ મિક્સ કરીને બનાવો રાજસ્થાની દાળ, ખાનારા આંગળીઓ ચાટશે, બધા પૂછશે સિક્રેટ રેસીપી.

દાળ-બાફલા એ પરંપરાગત ભારતીય ખાદ્ય વાનગી છે જે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. દાળ-બાટી અને દાળ-બાફલા બંનેનો અસલી સ્વાદ ત્યારે આવે છે જ્યારે તેમની સાથે પીરસવામાં આવતી દાળનો સ્વાદ જબરદસ્ત હોય છે. ઘણા ઘરોમાં કઠોળ ઘણી વખત તૈયાર કરીને ખાવામાં આવે છે. જો તમે પણ ઘરે દાળ બાફેલી બનાવો છો અને રાજસ્થાની સ્ટાઈલની દાળ […]

ઉનાળામાં બાળકોને આ 4 દાળ ચોક્કસ ખવડાવો, હાડકાં મજબૂત બનશે

કઠોળ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં બાળકોના સારા સ્વાસ્થ્યને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તેમની થાળીમાં કેટલાક કઠોળ શામેલ કરાવા જરૂરી છે. તેનાથી તેમને પૂરતું પોષણ મળે છે અને તેમનું શરીર મજબૂત બને છે. ઉનાળામાં બાળકોને રજાઓ હોય છે. તેમનો બધો સમય રમવામાં જ પસાર થાય છે. જેના કારણે તેઓ યોગ્ય સમયે ભોજન નથી કરી શકતી. આ […]

આ 7 શાકાહારી ખોરાક છે ચિકન અને મટન કરતા પણ વધારે પૌષ્ટિક, જાણો તેના ફાયદા

નવી દિલ્હી : જો તેમને શાકાહારી છો અને પ્લાન્ટ બેસ્ડ ડાઈટમાં મીટ જેટલું પોષણ સોધી રહ્યા છો, તો ઘણા ખાદ્ય પદાર્થો એવા પણ છે કે જે તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર મીટ મસલ્સ બિલ્ડિંગથી લઈને રેડ બ્લડ સેલ્સનો પ્રોડ્યુસ કરવામાં મદદ કરે છે  (1) દાળ દાળોમાં આયર્ન, ફાઈબર અને […]

દૂધ અને ઈંડાથી અનેક ગણી શક્તિશાળી છે આ દાળ, તેને ભોજનમાં સામેલ કરવાથી મળશે પહેલવાનને ટક્કર મારે તેવી તાકાત

પ્રોટીનની કમી પૂરી કરવા માટે લોકો ઈંડા અને દૂધનું સેવન કરે છે. આ બંન્ને વસ્તુમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે અને તેનાથી મસલ્સને મજબૂત કરી શકાય છે. જો તમે પણ અત્યાર સુધી ઈંડા અને દૂધનું સેવન કરો છો, તો તમારે લોબિયાની દાળ જરૂર ટ્રાય કરવી જોઈએ. તમે જાણીને હેરાન થશો કે એક વાટકી લોબિયા દાળમાં […]

આ દાળ પ્રોટીનનો ભંડાર છે, તેને ખાવાથી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થશે

શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પ્રોટીન ખૂબ જ જરૂરી પોષક તત્વ છે. તે સ્નાયુઓનું નિર્માણ અને સમારકામ કરવામાં મદદ કરS છે અને શરીરની ઉર્જામાં વધારો કરે છે. તેના સેવનથી હાડકાઓ, સ્વચા, નખ અને વાળનું નિર્માણ થાય છે. જો શરીરમાં પ્રોટીનની કમી હોય તો શરીર નબળું પડી જાય છે. જેને કારણે વાળ ખરવા લાગે છે, નખમાં નબળાઈ […]

કિચન ટિપ્સઃ- દાલબાટીમાં ટેસ્ટી દાળ બનાવી હોય તો આ પરફેક્ટ રીત જોઈલો ,મળશે રાજસ્થાની સ્વાદ

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે સૌ કોઈને દાળ ખૂબ ભાવે છે મગની દાળ, તુવેરની દાળ કે પછી અળદગની દાળ પણ જો આ બધી જ દાળને મિક્સ કરીને લસણનો તડકો મારીને બનમાવામાં આવે તો આ દાળને આપણે ચેવટી દાળ કે મિક્સ દાળ કહીએ છીએ જો કે આ દાળ રાજસ્થાનમાં દાલબાટી સાથએ ખાવામાં આવે છે હા તેને બનાવાની થોડી […]

મગની દાળ સહીત આટલી દાળ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને થાય છે આટલા ફાયદા, ભોજનમાં આ દાળનો કરો સમાવેશ

સુકી તૂવેર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક તેનાથી થાય છે ઘણા ફાયદા ઠંડીની ઋતુમાં ખાવી અતિ ફાયદાકારક આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે કઠોળમાં પુરતા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળી રહેતા હોવાથી ડોક્ટરો પણ બિમાર હોઈએ ત્યારે કઠોળ ખાવાની સ્લાહ કરતા હોય છે, આ સાથે જ કઠોળની અનેક દાળ શિયાળામાં પુરતુ પોષણ પુરુ પાડે છે, જેમા તૂવેરની દાળ, મશુરની […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code