Revoi.in

કિચન ટિપ્સ – બી વાળી ગુવારસિંગને ફેંકતા પહેલા આ જોઈલો, તમારા ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરે છે આ ગુવાર

May 7, 2022 Vinayak Barot

ગવારની જાડી અને બી વાળી સિંગોમાંથી બનાવો ગુવાર ચિપ્સ આખા વર્ષ દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરી શકશો તમારા સાદા ભોજનનો સ્વાદ બેગણો વધશે શાકભાજી સૌ કોઈને ભાવતા હોય છે, જો કે ગવારસિંગ એવું લીલોતરી છે કે જે ઘણા લોકોને પસંદ હોતું નથી, અને જ્યારે માર્કેટમાંથી ઘરમાં ગવાર લાવીએ છીએ ત્યારે ક્યારેક તે જાડી અને […]

ગુજરાતી

રસોડામાં હાજર આ વસ્તુઓની કોઈ એક્સપાયરી ડેટ નથી,ગમે ત્યારે વાપરી શકાય છે

March 27, 2022 Vinayak Barot

કેટલીક વસ્તુઓની હોય છે એક્સપાયરી ડેટ પરંતુ રસોડામાં હાજર આ વસ્તુઓની નથી હોતી એક્સપાયરી ડેટ ગમે ત્યારે વાપરી શકાય છે આજકાલ આપણે જે પણ પ્રોડક્ટ બજારમાંથી ખરીદીએ છીએ તેની પર તેની એક્સપાયરી ડેટ ચોક્કસ લખેલી હોય છે તે વસ્તુ ખાવાની હોય કે વાપરવાની હોય. એક્સપાયરી ડેટ પછી એ વસ્તુઓનો કોઈ ઉપયોગ થતો નથી. તેથી તેમને […]

ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ- દાળ,કઠોર કે શાકભાજીને બોઈલ્ડ કરવા માટે જાણો આ સરળ ટ્રિક અને ટિપ્સ

February 13, 2022 Vinayak Barot

રાઈસ ઓસાવતા વખતે 2 ચમચી તેલ નાખવું પાસ્તા કે સ્પેગેટિ બાફતી વખતે મીઠું અને તેલ નાખવું કિચન એક એવીવી જગ્યા છે કે જ્યા અવનવી વાનગીઓ બનતી હોય છે, જો કે વાનગી કે ડિશ બનાવતા પહેલા તેની ખાસ તૈયારીઓ કરવી પડતી હોય છે, જેમાં જુદ-જુદી ખાદ્ય વસ્તુને બાફવાની હોય કે ઓસાવાની હોય વગેરેનો સમાવેશ થાય […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સ- શિયાળામાં રોટલા ખાવા છે પણ બનાવતા નથી આવતો જો જોઈલો રોટલાને ટીપીને બનાવાની આ રીત

January 27, 2022 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાની- રોટલા હાથ પર બનાવતા ન આવડે તો પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરો ગોળ પ્લાસ્ટિક કાપીને તેના પર લોટ ભભરાવી રોટલો થાપો રોટલાનું નામ સાંભળતાની સાથે જ કાઠિયાવાડી ભોજનની યાદ આવી જાય ,કાઠિયાવાડ કે સૌરાષ્ટ્રમાં આજે પણ વડીલથી લઈને ઘરની ગુહિણીઓ હાથ પર મોટા રોટલાઓ બનાવે છે, હાથ પર રોટલા થાપવાની પણ એક અલગ મજા […]

ખોરાક

શિયાળામાં આવતા લીલા પાન વાળા ભાજીને બારીક સમારવાની કેટલીક ખાસ ટિપ્સ

January 21, 2022 Vinayak Barot

લીલા કાંદા,લસણ અને ઘાણાને સમારવાની રીત ચોપિંગ બોર્ડનો હંમેશા કરવો ઉપયોગ ચોપિંગ બોર્ડ પર શાકભાજીને જીણું સમારવું સરળ બને છે દરેક ગૃહિણીો ઈચ્છે છે કે પોતાનું કિચનનું કામ સરળ બને અને જલ્દીથી થી જાય, ખાસ કરીને વર્કિંગ વુમન માટે ઘર સંભાળવું એક મોટો પડકાર હોય છે.આવી સ્થિતિ આ ગૃહિણીઓ અનેક પ્રકારના શાકભાજી મરી મસાલા એડવાન્સમાં […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- પ્લેટફોર્મ પરથી ગંદકીને દૂર કરવા અપનાવો આ કેટલીક ખાસ ટિપ્સ

January 13, 2022 Vinayak Barot

તેલનો વધાર હંમેશા ઊંડા વાસણમાં કરવો જો કઢાઈમાં વઘાર કરો તો તરત જ ઢાકણ ઢાંકી દો તેલનો વધાર કરતા પહેલા તેમાં 2 ચપટી હરદળ ઉમેરી દો દરેક ગૃહિણીઓ પોતાનો વધુને વધુ સમય કિચટનમાં પસાર કરતી હોય છે. સવારની ચા થી શરુાત થાય છે કે રાત્રીના ભોજન સુધી કિચન વ્યસ્ત રહેતું હોય છે,અવનવી વાનગીઓ […]

ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ ચાની ગરણી થઈ ગઈ છે ગંદી, તો હવે અપનાવો આ કેટલીક ખાસ ફાસ્ટ ટિપ્સ

January 9, 2022 Vinayak Barot

ગરમ પાણીમાં પલાળીને ડિટર્જન્ટ વડે સાફ કરો સોડાખાર વાળા ગરમ પાણીથી ગરણી બરાબર સાફ થાય છે વાસણ ઘસવાના લિક્વિડથી ગરણીને સાફ કરો કિચનમાં આપણે કેટલાય કામ કરતા હોઈએ છે, દરેક વાસણ સાફ રહે, કિચન ગંદુ ન થાય, કામ ચોખ્ખાઈથી થાય આ કેટલીય બાબતોનું ગૃહિણીઓ એ ધ્યાન રાખવું પડતું હોય છે. આ સાથે જ ચા પણ […]

ખોરાક

કિટન ટિપ્સઃ- વેજ બિરયાની અને પુલાવમાં સ્વાદ અને કલર લાવવો હોય તો જોઈલો આ નેચરલ ટિપ્સ

January 5, 2022 Vinayak Barot

લીંબુની છાલને છીણીને લેમન ફ્લેવર આપી શકો બિરયાનીના રાઈસને રંગીન કરવા બીટનો ઉપયોગ કરી શકો સામાન્ય રીતે રાઈને ફ્લેવર વાળા બનાવવા માટે અથવા તો બિરયાની બનાવતા વખતે તેને અલગ અલગ કવર આપવા માટે બહાર મળતા એશન્સનો આપણે ઉપયોગ કરતા હોઈએ છીએ, જો કે આ એશન્સ આરોગ્ય માટે હાનિકારક હોય છે તેનાથી ગળું બેસી જવું, ગળું […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- રેસ્ટોરન્ટ જેવા શાકની મજા ઘરે જ માણો, ખૂબજ જલ્દી બને તેવા શાકની ટિપ્સ જોઈલો

December 19, 2021 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાની- પનીર તથા બટાકાની ચીપ્સનું શાક રેસ્ટોરન્ટ ટેસ્ટનું બનાવો ઓછા સમયમાં ખૂબ જ સરસ શાક બનાવી મહેમાનને કરો ઈમ્પ્રેસ અતિથી દેવો ભવ….આપણી સંસ્કૃતિમાં મહેમાનને ભગવાન ગણાવામાં આવે છે અને ઘર આગંણે આવેલા મહેમાનને આપણે ચા-પાણી કે ભોજનનો ટાઈમ હોય તો ભોજન વગર પાછા વળાવતા નથી, એમા પણ મહેમાન એટલે કહ્યા વગર અચાનક આવે […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- નાસ્તાને વધુ ટેસ્ટિ બનાવવા માટે બનાવો આલુ ટિક્કી ચાટ,ઘરમાં રહેલી વસ્તુઓમાંથી જ થશે રેડી

November 3, 2021 Vinayak Barot

ઘરે જ બનાવો આલુ ટિક્કી ચાટ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને નાસ્તાની મજા કરશે બમણી સામાન્ય રીતે સાંજ પડતાની સાથે જ આપણાને કઈક ટેસ્ટી નાસ્તો ખાવાનું મન થાય છે, જો કે રોજ રોજ નાસ્તામાં શું ખાવું તે પણ ચિંતાનો વિષય બને છે, આમ તો બટાકા એક એવી વસ્તુ છે તેમાં અવનવા નાસ્તા ઓ બની શકે […]