ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ નોનસ્ટિક વાસણની આ રીતે રાખો કાળજી, વર્ષો સુધી વાસણ રહેશે નવા

October 13, 2021 Vinayak Barot

0

સાહિન મુલતાનીઃ- નોનસ્ટિક વાસણમાં નાયલોન કૂચો વાપરો તારનો કૂચો કે હાર્ડ વસ્તુથી સાફ ન કરવા કિચનમાં ગૃહિણીઓને અવનવા વાસણો વસાવવાનો ખૂબ જ શોખ છે, એ પછી ડિનર સેટ હોય ,લેમન સેટ હોય કે પછી કુંકિંગના વાસણો હોય સ્ત્રીઓ હંમેશા દેખાવમાં આકર્ષક તથા વાપરવામાં સરળ વાસણો લેવાનું વધુ પસંદ કરે છે, જેમાં આજકાલ નોનસ્ટિક વાસણોનો ક્રેઝ […]

Read more

ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ- કિચનમાં વંદા સહીત અનેક જંતુઓથી છૂટકારો મેળવવા અપનાવો આ કેટલીક ટિપ્સ

October 7, 2021 Vinayak Barot

0

વંદા અને જંતુઓનો નાશ કરવા કરો આટલું લસણ કાંદાની બાસ્કેટને રાખો સાફ કિચનના ખુણાઓને જંતુનાશક દવાથી ભરીદો કિચન કે જ્યા આનેક પ્રકારના ખાદ્ય ખોરાક રાખવામાં આવે છે, દાળ મરી મસાલાથી લઈને અનેક ખાવાપીવાની વસ્તુઓનો અહીં આપણે સંગ્રહ કરતા હોઈએ છીએ, ઘણી વખત લસણ ,ડુંગળીમાં વંદાઓ અને પાંખ વાળા જીવડાઓ તથા લાલ કીડી મોટા પ્રમાણમાં થી […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ જો તમને કઈ ટેસ્ટી ખાવાનું મન થાય તો ઈન્સ્ટન્ટ બનાવો વઘારેલી તીખી લાપસી, હેલ્ધી તથા પચવામાં સરળ

October 1, 2021 Vinayak Barot

0

તીખી લાપસી બનાવો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સાંજના નાસ્તા અને રાત્રીના ભોજનમાં પણ ખાય શકો છો લાપસી પચવામાં સરળ હોય છે ઘણી વખત આપણાને ક ટાઈમની ભૂખ લાગતી હોય છે જેમ કે બપોરે  4 વાગયે કે 5 વાગ્યે ત્યારે ઘણા લોકો 2 મિનિટ વાળો મેગીનો ઓપ્શન પસંદ કરે છે,પરંતુ મેગી રોજેરોજ ખાવી આરોગ્ય માટે ગુણકારી નથી, […]

Read more

ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ તમારા કિચનના ડ્રોઅરની આ રીતે કરો માવજત, નહી લાગે કાંટ કે નહી થાય ડ્રોઅર જામ

September 26, 2021 Vinayak Barot

0

સાહિન મુલતાનીઃ- કિચનના ડ્રોઅરને દર 15 થી 20 દિવસે સાફ કરો ડ્રોઅરની અંદર પ્લાસ્ટિકની સીટ પાથરીને જ વસ્તુઓ રાખો ડ્રોઅર પર કાંટ લાગે તો તેલ લગાવી રહેવાદો તેલ લગાવી 6 થી 7 કલાક બાદ સફાઈ કરી લો   સામાન્ય રીતે દરેક ગૃહિ પોતાના કિચનની સાફ સફાઈ ખૂબજ સારી રીતે કરતી હોય. છે, કિચનના એક એક […]

Read more

ગુજરાતી

કિચન ટિપ્સઃ રસોઈ કરતી વખતે ગૃહિણીઓના કપડા ખરાબ થતા અટકાવે છે એપ્રન ,જાણો કપડા ન બગડે તે માટેની કેટલીક ખાસ ટિપ્સ

September 14, 2021 Vinayak Barot

0

સાહિન- લોટ બાધંતી વખતે એપ્રન પહેરવાની આદત રાખો કોઈ પણ કામ કરતા વખેતે એક નેપ્કિન તામારા હાથમાં રાખો તમારા હાથને વારંવાર નેપકિન વડે સાફ કરતા રહેવું સામાન્ય રીતે ગૃહિણીઓની પ્રયોગ શાળા એટલે કિચન, જ્યા તે દિવસભર અનેક પ્રકારના વ્યંજનો બનાવે છે અને પોતાના પરિવારને પીરસે છે, જો કે સવારે નાહી ઘોઈ ફ્રેશ થીને જ્યારે ગૃહિણી […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- જો બટાકાનું શાક વધી જાય તો ચિંતા ન કરો, બચેલા શાકમાંથી બનાવો સ્વાદિષ્ટ પરોઠા

September 10, 2021 Vinayak Barot

0

વધેલા બટાકાના શાકનો આ રીતે કરો ઉપયોગ બટાકાના શાકમાંથી બનાવો ટેસ્ટી પરોઠા સામાન્ય રીતે ઘણી વખતા આપણી રસોઈ બચી જતી હોય છે ત્યારે આપણે મુંઝવણમાં મૂકાતા હોઈએ છીએ કે હવે આ બચેલી રસોઈનું કરવું શું? જેમ રોટલીમાંથી આપણે ચેવડો બનાવીતા હોઈએ છે, વધેલા ભાતમાંથી ભજીયા તો આજે આપણે વાત કરીશું જ્યારે બટાકાનું શાક વધે ત્યારે […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ-વરસાદમાં પણ માણો  અળદ કે ચોખાના પાપડની લિજ્જત,પાપડને  હવા ન લાગે તે રીતે સાચવવા માટે અપનાવો આ ટિપ્સ

September 9, 2021 Vinayak Barot

0

પાપડને પ્લાસ્ટિકની બેગમાં લપેટીને રાખવા પ્લાસ્ટિકમાં લપેટેલા પાપડને એર ટાઈટ ડબ્બામાં રાખવા જ્યારે તેલ ગરમ થઈ જાય ત્યાર બાદ જ પાપડને ડબ્બામાંથી કાઢવા જમતા સયમે જ પાપડ તળવા જેથી હવાશે નહી હાલ વરસાદની ઋતુ ચાલી રહી છે,વરસાદમાં અવનુવું ખાવાનું મન થતું હોય છે, ભોજનમાં પણ પણ શાક રોટલી અને દાળ-ભાત સાથે સાઈડ પર અથાણા,પાપડનો ચટાકો […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ રસોઈ બનાવાના ટાઈમ પર શાકભાજી સમારવાનો કંટાળો આવતો હોય તો હવે અપનાવો આ ટ્રિક, જલ્દીથી બનશે રસોઈ

September 2, 2021 Vinayak Barot

0

રસોઈ બનાવતા વખતે શાક ન સમારવુંહોય તો તેને પહેલા સમારીલો કોબી, ફઅલાવર,ભીંડા જેવી સમજી સમારીને રાખઈ શકો છો દરેક ઘરની ગૃહિણીઓએ ફરજીયાતપણે ઓછામાં ઓછું ત્રણ સમય તો કિચનમાં કામ કરવું જ પડે છએ, સવારનો નાલ્તો ,બપોરનું ભોજન અને સાંજનું ભોજન આ તો હોય જ છે સાથે સાઈડના નાસ્તા એવું તો ખરું જ, ઘણી વખત કિચનમાં […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- કઠોળ બરાબર બફાતું ન હોય તો અપનાવો આ ટ્રિક,વટાણા,ચણા સહીતના કઠોળ સરળતાથી બફાય છે

September 1, 2021 Vinayak Barot

0

કઠોળને બાફતા પહેકા 5 થી 6 કલાક પલાળો ન બફાય તો ચપટી સોડાખારનો ઉપયોગ કરો સામાન્ય રીતે આપણે કઠોળ રાંઘવાના હોય તે પહેલા તેને 6 થી 7 કલાક સુધી પલાળી દેતા હોઈએ છીએ, ત્યાર બાદ તેને કૂકરમાં સિટી વગા઼તા હોઈએ છીએ, જો કે ઘણી વખત પાલળેલા કઠોળને બફાતા ઘણો એવો સમય થઈ જતો હોય છે […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ જો ઘરની છાસ પીવાના શોખીન છો તો હવે આ રીતે ઘરે જ બનાવી શકો છો છાસ 

August 31, 2021 Vinayak Barot

0

છાસ બનાવવા માટે દૂઘ ગરમ કરીને માલઈ ભેગી કરો છાસ સહીત તમને ઘરનું ઘી પણ ખાવા મળશે આ મલાઈમાંથી સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં દૂઘ તો લાવતા જ હોય છે અને મોટા ભાગના ઘરોમાં તો દૂધને દરમ કરીને ફ્રીજમાં રાખવાની આદત હોય છે જેને લઈને તેઓ એક મહિના કે 15 દિવસ સુધી મલાઈ ભેગી કરીને તેમાંથી […]

Read more