1. Home
  2. Tag "RECIPE"

કાજુ-બદામ અને મખાનાથી બનેલી આવી ભેલ તમે ખાધી નહીં હોય, ઉપવાસમાં પણ ઉપયોગી છે, જાણો કેવી રીતે બનાવવી.

ડ્રાયફ્રૂટ્સમાંથી બનેલી ભેલ એકદમ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેના સેવનથી શરીરને પૂરતું પોષણ પણ મળે છે. ડ્રાય ફ્રુટ્સઃ કાજુ, બદામ, મખાણા અને અન્ય ડ્રાય ફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ ભેલ બનાવવામાં થાય છે. તમે સાદી ભેલ તો ઘણી વાર ખાધી હશે, પરંતુ જો તમે ક્યારેય ડ્રાય ફ્રુટ્સ ભેલનો સ્વાદ ન ચાખ્યો હોય તો તમે એક વાર ચોક્કસ ટ્રાય કરી […]

જો તમે બટાકાના પરાઠા બનાવશો તો માત્ર એક વસ્તુ ઉમેરો, નાસ્તો પરફેક્ટ થશે, ખાનારા તેના વખાણ કરશે.

આલૂ પરાઠાનું નામ સાંભળતા જ ઘણા લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. ગરમ પરાઠાની ઉપર તરતું માખણ કોઈને પણ ખાવાનું મન કરી શકે છે. હેવી બ્રેકફાસ્ટ તરીકે પોટેટો પરાઠા ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. ઘણા લોકો લંચ અને ડિનરમાં બટેટાના પરાઠા ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. બટાકાના પરાઠામાં જો પનીર ઉમેરવામાં આવે તો આ […]

જો તમે ધાબાની જેમ ભરેલા રીંગણ ખાશો તો તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો, આ રીતે શાકનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે.

ભરેલા રીંગણનું શાક ખૂબ જ પસંદ આવે છે. ઢાબા પર બનતા સ્ટફ્ડ રીંગણના શાકનો સ્વાદ ઘરે બનતા શાકભાજી કરતા સાવ અલગ હોય છે. જો તમને ઢાબા સ્ટાઈલ સ્ટફ્ડ રીંગણની કઢી ખાવાનું પસંદ છે, તો તમે આ સ્વાદ ઘરે સરળતાથી મેળવી શકો છો. સ્ટફ્ડ રીંગણની કઢી કોઈપણ ખાસ પ્રસંગે તૈયાર કરીને સર્વ કરી શકાય છે. સ્ટફ્ડ […]

સવારના નાસ્તાનું ટેન્શન છોડો, 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે બ્રેડ પકોડા, બધાં જ મજાથી ખાશે.

બ્રેક પકોડા એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે. ઘણા લોકો નાસ્તા તરીકે બ્રેડ પકોડા ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. બ્રેડ પકોડાની ખાસિયત એ છે કે તે મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જ્યારે પણ સવારનો નાસ્તો બનાવવા માટે સમય બાકી ન હોય ત્યારે બ્રેડ પકોડા ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે. બ્રેડ પકોડા સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને બાળકોથી […]

ઉનાળામાં ખાઓ કેસરની રબડી, ખાવાની તમને મજા પડી જશે

રાબડી પ્રેમીઓની કોઈ કમી નથી. ઉનાળામાં કેરીની રાબડી ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. જે વ્યક્તિ મીણવાળી રબડી કેરી એક વાર ખાય છે તે તેના સ્વાદ માટે પાગલ નથી રહેતો. રબડી ભેળવવામાં આવતી કેરીનો સ્વાદ ખાસ પસંદ આવે છે. આ રેસીપીનો સ્વાદ બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી દરેકને પસંદ આવે છે. જો તમારી પાસે મીઠી દાંત […]

એલચીનું શરબત ઉનાળામાં પેટની બળતરામાં રાહત આપશે, એસિડિટી પણ દૂર થશે, આ રીતે તૈયાર કરો

ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવામાં એલચીનું શરબત ખૂબ જ મદદરૂપ છે. ઈલાયચીમાં ઠંડકની અસર હોય છે અને તેમાંથી બનેલું શરબત શરીરને માત્ર તાજગી આપે છે પણ તેને ઠંડુ પણ રાખે છે. એલચીમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-એલર્જિક ગુણો પણ જોવા મળે છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. એલચીનું શરબત ન માત્ર પેટની ગરમીને શાંત કરે છે […]

કાચી કેરી અને ટામેટામાંથી મીઠી અને ખાટી ચટણી બનાવો, તમને સ્વાદનો ડબલ ડોઝ મળશે

ઉનાળામાં કાચી કેરી અને ટામેટામાંથી બનાવેલી ચટણી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ચટણી ખાવાનો સ્વાદ તો વધારે છે સાથે સાથે શરીરને પૂરતું પોષણ પણ આપે છે. અહીં ભોજન સાથે ચટણી પીરસવામાં આવે છે. સીઝનને ધ્યાનમાં રાખીને ચટણી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં કાચી કેરીમાંથી અનેક પ્રકારની ચટણીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. કઢી અને ટામેટામાંથી […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે વટાણાના શાક ને બદલે બનાવો આ ટેસ્ટી ડીશ સેવઉસળ

સાહિન મુલતાનીઃ-  આપણે સૌ કોઈએ સુકા વટાણાનું શાક અથવા રગડા પેટીસ કે પાણી પુરીનો રગડો તો ખાધો જ છે,પરંતુ ઘણા ઘરોમાં તેનું શાક પણ બને છે જે બાળકોને કે ઘણી વખત મોટાઓને આભવતું નથઈ પણ આજે આ સુકા વટાણામાંથી ખટ્ટ મીઠું સેવસળ બનાવાની રીત જોઈશું જે સૌ કોઈને ભાવશે અને ઘરના લોકો આગંળા ચાંટતા રહી […]

કિચન ટિપ્સ – શિયાળામાં બનાવો લીલા શાકભાજીથી ભરપૂર આ નરમ ખિચડી ,ખાવામાં હળવી સ્વાદમાં ટેસ્ટી

સાહિન મુલતાની- આપણામાંથી ઘણા લોકો સાંજે હેલ્ધી અને હળવો ખોરાક ખાવાનું પસદં કરે છે તો આવી સ્થિતિમાં તમારા માટે ખીસડી જ બેસ્ટ ઓપ્શન છે પણ જો તમને સાદી ખીચડી નથી ખાવી તો તમે આ વેજીસથી ભરપુર ખિચડી એક વખત ચોક્કસ ટ્રાય કરો તમે પુલાવને પણ ભૂલી જશો ,આ ખિચડી ખાવામાં હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પણ હોય […]

કિચન ટિપ્સ -શિયાળામાં કોર્ન સૂપ બનાવવું હોય તો જોઇલો આ તદ્દન સહલી રીત

સાહિન મુલતાની- શિયાળામાં ગરમા ગરમ સૂપ પીવાની મજાજ કંઈક ઓર હોય છે શયાળામાં અમેરિકન મકાઈ ખૂબ આવે છે તો ચાલો જોઈએ આજે મકાઈના દાણાને પીસીને તેનું સૂપ બનાવાની રીત સામગ્રી 2 નંગ – મકાઈ ( દાણા કાઢીને બાફી લેવા) સ્વાદ પ્રમાણે – મીઠું 1 ચમચી – કોર્ન ફ્લોર 1 ચમચી – જીરુ અડઘી – ચમચી […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code