શક્કરીયાને શેકવા માટે પહેલા તેને કુકરમાં 5 મિનિટ બાફી લો અધકચરા બફાયા બાદ તેને કોલસા પર કે ગેસ પર શેકો આમ કરવાથી શક્કરીયા 5 થી 10 મિનિટમાં સરસ શેકાી જાય છે આજકાલ અમદાવાદ જેવા શહેરોમાં શક્કરીયા ચાટનું ચલણ વધ્યું છે, દિવસ રાત લારી પર 30 થી 40 રુપિયાની પ્લેટના શક્કરીયા  ગરમા ગરમ શેકેલા મળી રહ્યા […]