બ્રેકફાસ્ટમાં જરૂર ટ્રાય કરો આ પોંહા, ટેસ્ટીની સાથે આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારાક
તમે પણ બ્રેકફાસ્ટનું વિચારી રહ્યા છો, જો ટેસ્ટી હોવા સાથે હેલ્થ માટે ફાયદાકારક હોય. દરરોજ સવારે નાસ્તો કરવો હેલ્થ માટે ફાયદાકારાક હોય છે.
• બ્રેકફાસ્ટ માટે ગોળ પોહા
ગોળ પોહા બંન્ને ફાયબર અને પોષક તત્વોથી ભરપુર હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
• ગોળ પોહા બનાવવાની રીત
ગોળના પોહા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ તમારે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવું પડશે, તેમાં સરસવ અને જીરું ઉમેરો. સરસવના દાણા તતડવા લાગે ત્યારે તેમાં કઢીના પાન અને આદુ બંને ઉમેરો. આદુ અને કરી પત્તાને થોડીવાર પછઈ નાખો. ત્યાર બાદ તેમાં પોહા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો, પછી તેની ઉપર ગોળ અને મીઠું નાખો. પૌઆને ઢાંકીને બેથી ત્રણ મિનિટ માટે સારી રીતે પકાવો.
પછી તેમાં લીલા ધાણા અને મગફળી ઉમેરીને તેને ગરમા-ગરમ સર્વ કરી શકો છો. આ નાસ્તો તમારા ઘરે આવતા મહેમાનો માટે પણ બનાવી શકો છો. આ સિવાય તમારા બાળકો બ્રેકફાસ્ટ કરવા નાટક કરે છે તો તમે ગોળના પોહા બનાવીને ખવડાવી શકો છો. આ તમારા બાળકને સ્વસ્થ રાખશે અને કારણ કે તે સ્વાદિષ્ટ છે, તે તેને ખાવાનો ઢોંગ કરશે નહીં. જો તમે ઈચ્છો તો ટિફિનમાં ગોળના પોહા પણ બનાવીને તમારા બાળકોને આપી શકો છો.
