હળદર વાળું દૂધ જે સોનેરી દૂધ અથવા હળદરનું દૂધ તરીકે પણ ઓળખાય છે. સામાન્ય રીતે પીવા માટે સલામત છે, પરંતુ જો તે વધુ માત્રામાં અથવા લાંબા સમય સુધી પીવામાં આવે તો તેની આડઅસર થઈ શકે છે.
જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ: હળદરનું દૂધ ગેસ, પેટનું ફૂલવું, ઝાડા, ઉબકા અથવા પેટમાં અસ્વસ્થતાનું કારણ બની શકે છે.
એલર્જીની સમસ્યા: હળદરનું દૂધ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે જેમ કે શિળસ, ખંજવાળ, ફોલ્લીઓ અથવા શ્વાસ લેવામાં તકલીફ. જો તમે લોહીને પાતળું કરવાની દવાઓ લો છો અથવા ડાયાબિટીસ ધરાવતા હો અથવા કીમોથેરાપીની દવાઓ લેતા હોવ તો હળદરવાળું દૂધ ન પીવો.
પિત્તાશયની સમસ્યાઓ: હળદર પિત્તના ઉત્પાદનને સક્રિય કરી શકે છે, જે અસ્વસ્થતા પેદા કરી શકે છે અથવા પિત્તાશયની હાલની સમસ્યાઓને વધારી શકે છે. હળદરની વધુ માત્રા કિડનીની સમસ્યા અથવા કિડનીમાં પથરી વધારી શકે છે.
હળદરવાળું દૂધ લોહીમાં સુગર લેવલ ઘટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લો બીપીવાળા દર્દીએ હળદરવાળું દૂધ ન પીવું જોઈએ.